top of page
stetn_edited.png

STETN VAN OIGEM

6.5 % vol - 180 EBC - 55 IBU

Gebrouwd met 4 moutsoorten waaronder chocolademout, aangevuld met ongemoute haver om extra body aan het bier te geven. Klassieke maar heerlijk passende Goldings en Fuggleshop zorgen voor die versmolten bitter en met whisky doordrenkte koffiebonen voor een extra touch.

Een ondoorzichtig donkerbruin tot bijna zwart stoutbier dat verrassend zacht maar tegelijk complex en smaakvol is.

Aroma's van gebrande mout, donkere vruchten, chocolade (maar niet die hele bittere) en een toets van espressokoffie.

Een weelde aan smaken, zacht en zoet met tegelijk de mout en hopbitterheid en de complexiteit aan mondaroma's van koffie en karamel.

Bier en gastronomie

Te drinken op een herfstavond (mag uiteraard in elk seizoen!) bij een nagarecht met geen te bittere chocolade en rood fruit maar even goed bij gegrild vlees zoals hert bvb. met een lekkere wildsaus, haas of een goede hamburger!

Stetn van Oigem: Bier
bottom of page