OIGEMSEN PALE ALE

Gebrouwen met 3 moutsoorten waaronder caramelmout om een zoete carameltoets toe te voegen en rijkelijk gehopt met Mosaic en fuggles om zijn bitter en fruitig karakter mee te geven.

​

Een amberkleurige Amerikaanse IPA met zijn typisch zoeter karakter maar tegelijk gevaarlijk bitter.

​

Aroma's van tropisch fruit, zoete karamel, citrus en bloesems samen met een hint van dennehars afkomstig van de hop.

​

In de smaak valt vooral zijn zoetere en fluwelen karakter op met de hint van karamel en zoet tropisch fruit maar doorheen dit geheel is zijn stevige bitter goed aanwezig maar nooit storend.

​

Bier en gastronomie

​

Te genieten op zijn eentje onder vrienden maar ga zeker eens voor een heerlijke Indische curry die goed gekruid is of kazen als Munster die goed doorsmaken, mac 'n cheese of een goede bacon burger.